7 Menu Chicken Day Terfavorit di Smudama

Hai Smudamers, kali ini redaksi OTS akan membahas tentang 7 menu chicken day terfavorit.

Chicken Day adalah istilah bagi siswa smudama disaat menu makanan di ruang saji yaitu menu yang berbahan dasar ayam. Chicken day ini berlangsung pada hari-hari tertentu, yakni hai selasa dan hari jumat disaat jam makan siang. Berikut ini adalah menu-menu chicken day terfavorit di smudama :)

1. Ayam Crispy

Ayam crispy adalah menu chicken day yang paling disukai dan ditunggu-tunggu oleh siswa smudama saat chicken day. Cara pembuatan ayam crispy yaitu dengan memberi ayam tersebut tepung khusus yang telah diberi bumbu dan rempah ataupun tepung khusus ayam crispy, kemudian digoreng. Menurut siswa smudama, ayam crispy yang dibuat oleh kakak ruang saji memiliki rasa yang tidak kalah tanding dengan ayam crispy yang ada di makassar

2. Kari Ayam

Kari ayam adalah menu masakan khas dari indonesia yang terdiri dari perpaduan kaldu ayam,

rempah-rempah dan diberi kuah santan. Dari perpaduan berikut menjadi citra rasa yang sangat spesial dengan aroma ayam yang kuat. Oleh karena itu, masakan ini menjadi salah satu menu chicken day terfavorit di smudama

3. Opor Ayam

Opor ayam adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Opor ayam juga merupakan salah satu masakan nusantara yang sangat disukai, bahkan sampai kepada siswa-siswi smudama.

4. Ayam Suwir-suwir

Ayam Suwir-suwir adalah menu olahan daging ayam, yaitu ayam yang disuwir-suwir lalu digoreng dengan kecap ataupun dengan berbagai bumbu-bumbu pelengkap. Menu ini juga merupakan salah satu menu utama saat chicken day di smudama

5. Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap adalah ayam  yang digoreng dengan kecap dan biasanya ditambahkan bahan penyedap khusus seperti garam, merica, dll. Ayam goreng kecap juga merupakan menu andalan saat chicken day dan memiliki rasa yang tidak kalah tanding dengan ayam goreng kecap yang ada di luar smudama.

6. Sup Ayam

Sup Ayam adalah makanan berkuah yang umumnya hangat dengan bahan utama ayam dan dicampurkan dengan berbagai sayuran seperti wortel, kentang, dll. Di musim penghujan, makanan berkuah yang

hangat sangat diminati oleh siswa smudama. Oleh karena itu, Sup Ayam ini juga turut menjadi menu terfavorit saat chicken day terutama saat udara sedang dingin.

7. Soto Banjar

Soto Banjar adalah soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam dan beraroma harum rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala, dan cengkeh. Soto ini berisi daging ayam yang sudah disuwir-suwir. Biasanya soto banjar ini ditambahkan dengan perkedel ataupun telur rebus. Oleh karena itu, soto banjar ini juga sangat menarik minat siswa smudama pada saat chicken day.

Itulah tadi 7 Menu Chicken Day Terfavorit di smudama. Tunggu edisi OTS berikutnya ;)

Posted by : DNI